自从佳艺电视台倒闭之后，香港就只有无线、丽的两家电视台，打开电视机，无论观众如何挑剔，都只能收看这两家电视台节目，说句不好听的话，就是放一头猪也会有人收看，呆在家里没别的事，睡不着觉只能看电视消遣。
在此之前，香港的长篇剧集大都是围绕香港市民的日常生活展开，题材始终离不开那个只有几百万人口的弹丸之地，即使偶有拓展，也往往局限在奇情武侠的范畴，虽说以民国时代旧SH为背景的影视剧如今比比皆是，但对于现在只有十年发展史的港剧来说，这尚是一块未经开垦的“处女地”。
因此《上嗨滩》一开播，收视率就已经有保证。
第一集的开场，是夜幕下一些红灯酒绿的招牌，昭示着SH的繁华。
招牌上的名字有“百乐门”、“乐宫舞厅”、“永安公司”、“先施公司”、“大华餐厅”、“新新公司”、“RITZ”，这些都是当时知名的娱乐场所、百货公司、酒店、餐厅，衬托出十里洋场，车水马龙，大SH花花世界。
因剧组条件所限，不能拍下实景，只好用几个招牌代替，虽然意境也算表达出来，但多少还是差强人意，实乃王子凡的无奈之举。
第一个出场的角色是丁力，也是本剧的第二男主角，因为刚开机时老是紧张，脸上用络腮胡掩饰，他挑着扁担去卖水果，里里外外看清都是穷人一个，看着前面驶过的豪华汽车，眼里又露出贪婪、羡慕的光芒，显然，虽出身贫寒，但丁力向往那样的生活。
或许有人要问，丁力为什么一开始是个摆摊卖水果的呢？
道理很简单，因为他的偶像，SH滩的大亨冯敬尧，以前就是卖水果的，剧中人物虽都为杜撰，但当年上嗨滩最有名的青帮大亨杜月笙，可确实是卖水果出身
接下来男主角许文强出场，从北平坐火车到上嗨，他拎着简单的行囊，刚从走下台阶的脚步开始，配上悬疑的背景音乐，旨在烘托人物出场的神秘感，是导演惯用的拍摄拍法。
还没等丁力开卖，那边就打起来了，商贩们赶紧纷纷躲避，一个被追杀的人慌不择路，撞向挑着水果离开的丁力，水果全掉在地上，暴力的街头，慌乱之中，丁力与许文强不期而遇，屏幕定格，跳出片头字，监制邵正强、编导邵正强、执行导演王子凡，编剧王子凡……
主题歌随即响起。
听着《上嗨滩》纯音乐，观众们都松了口气了，剧集开始不到两分钟，就让人欲罢不能，很快画面开始播放，两拨人拿着斧头、短刀打打杀杀，街道行人纷纷躲避，血腥的画面一而再再而三的展现，让人目不暇接。
打杀结束，获胜的暴徒纷纷离去，行人不知从哪个角落涌出，四散奔逃，街道上冷冷清清躺着十四具死尸。
镜头一转，丁力满脸胡须，寒酸邋遢，文强则略显清瘦，标志性的白围脖映入眼帘，凸显其知识青年的本色。
丁力与文强初见。
丁力：“你不像是本地人。”
文强：“是呀，我是来找朋友的。”
丁力：“对了，你朋友住哪？”
文强：“霞飞路5号。”