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10美味的苦菜炖猪下水

“帅长,可以吃饭了吗?我肚子好饿哦!”死胖子摸摸肚皮,问黑山。

“死胖子,你一天到晚除了说肚子饿,和吃什么?你还会说什么?我再让我看到你用手指头抠换桶里的饭,我就罚你三天不许吃饭。”黑山一边没好气地骂道,一边检查一下宿舍的卫生情况。还好,大家一听收拾干净有肉吃,干活都特别卖力,整个宿舍已经焕然一新。黑山的黑脸,终于露出一丝微笑,还算比较满意。

吃晚饭的时候,果然每个人都分到了一大碗羊肉,伙房还特地蒸了白米饭,羊骨头炖成汤。大家吃着白米饭,配着香喷喷的炖羊肉,个个都吃得汗水淋漓,红光满面。

吃完晚饭,黑山把伙房里烧饭的几个人叫过来,交代道:“明天屠夫那边会送一百来斤猪下水过来,我已经让他们洗干净切好,你们明天去买一些干苦菜回来,猪,下水和苦菜一起炖,多放些姜片和蒜瓣!”

几个伙夫听得一愣一愣的,问道:“这样能吃吗?猪下水和苦菜,平时都是没人愿意吃的东西。”

“猪下水下锅之前必须用开水先焯掉一次,可以减少很多腥味。”黑山又认真地交代道,“你们尽管按我的要求去做,保证他们都喜欢吃。”

黑山清楚地知道,苦菜炖猪下水,是后世家乡出名的一道菜,已经是酒店里必出的有机食物。而苦菜在这个年代,穷人们都是春天摘下来晒干藏起来,青黄不接的时候,再拿出来用盐水一煮,虽然又苦又涩,却也成了穷人家的救命口粮。苦菜和猪下水一起煮,苦菜的苦味能有效的去除猪下水的腥臭,猪下水的油腻更能使苦菜变得香滑而不涩。既非常营养,又非常好吃,关键还特别便宜。

第二天,黑山依旧是天微亮起床,练习永春白鹤拳。一个时辰后,教官孙猛也起来了,“咚!咚!咚!”敲响战鼓。第一通鼓是起床号。黑山进入营房,见大家都在慢吞吞的没有怎么动,完全没有军人的雷厉风行。“快起来了,谁迟到了谁受罚!”喊了半天,大家才慢悠悠的爬起来。

黑山只好来到外面,见教官孙猛已经浑身黑色劲装,腰挂长剑,直耸耸地立在校场上,象一座黑色的铁塔。

“这帮人,懒散习惯了,你别着急,我自有办法收拾他们!”孙猛说完,便敲起第二通鼓。

鼓声停了老久,众人才慢吞吞的来到校场,嘴里还抱怨着起床太早!

黑山叫来两个屯长,传令下去,按昨天排好的位置站好,等教官训话。

等大家歪七扭八的集合完毕。孙猛大声喊道:“即入军营,就依军法!自明日开始,早上第一通鼓起床,第二通鼓完未集合到位的,第一次打十军棍,第二次斩首!秦法严,军法更严!听清楚了吗?”

大家一听迟到要砍头,脖子一凉,都安静了下来,尽量站直身子。一想早上起来慢吞吞的,脖子都有点就发凉。立刻全部整肃起来!

孙猛在校场里转了一圈,又对队列做了一些调整,便开了第一天的队列练习。主要是让大家熟悉口令以及前后左右移动,有谁没有做好的,屁股立马挨一脚。

中午吃午饭时,大家都分到了一大碗苦菜炖下水肉。

“这个还是苦菜和下水肉吗?怎么这么好吃?”史胖子第一个感叹道!众人一偿,也纷纷夸赞。

黑山也偿了一碗,和后世的口味一样,这个可是这帮人以后的营养餐了!

午饭后,吴不凡送来了六千钱。对黑山说:“一天再补贴二百钱伙食,已经高于郡守亲兵的标准了!再高就没有办法了!”

黑山大喜,立马让营房军吏办好交割。“替我感谢郡守大人,我定把大家练成精兵强将来报答。”

“我就不久留了,今天大军就要开拔向新郑,我那还有一大堆事。”吴不凡和黑山道别离去。

黑山又叫来军吏和伙夫,交待道:“以后全体伙食从新确定,每天用一百二十钱买十套猪下水做肉菜,其余的钱全部买粟米。早上为粟米饭,中午白米饭,晚上和以前一样菜粥。”一天剩下八十钱,让大家吃干米饭不够,但是买便宜的粟米却是足够的。黑山知道,粟米的营养不比大米差,只是口感没有大米好吃。终于可以保证让这帮人一天两顿干饭一大碗肉菜了,黑山松了一口气,这些可不能让这帮人白吃了!

下午,训练开始前集合时,黑山站出来,大声地对大家说:“袍泽兄弟们,中午的肉好吃吧!想要天天吃吗?”

“想,太好吃了!有可能天天吃吗?地主也没有天天吃肉啊!”众人回答。

“经本帅长努力,郡守大人关心,我们每天的伙食费又增加了二百钱,我可以保证天天早上中午两顿干饭和肉菜,晚上不变。”黑山大声说道。

“好,帅长万岁,郡守万岁。”众人无不欢呼!

“但是,给你们吃好喝好,不是要让你们蹲膘的!只有努力训练的人才有肉吃。我可是有要求的!”黑山说道。

“说吧!什么鳖犊子条件?只要有好吃的,我屁股借你整整也行!”米龙大声嚷嚷着,引来众人哄堂大笑。

“从明天早上开始,提前一个时辰起床,和我一起练白鹤拳,然后正常训练,晚上睡觉前,必须要先学会三个秦字!哪一队值日时卫生做不到位,全体三天没有肉吃。个人没有做好十天没有肉吃!”黑山说完,众人议论纷纷。

“跟你整那个白什么拳,有用吗?”米龙又问道。

“要不要等一下,我们在一起整整,看我还能不能把你再摔一下?现在多流汗,将来才能少流血,战场上,都是真刀真枪拼杀,胜了,立功受爵,败了,脑袋就没了。愿意一起吃苦的留下,不愿意的,我可以向上面反应把你们调到别的新兵营去喝粥!”黑山大声喊到。

众人听了,都安静下来,不再嘻嘻哈哈。孙教官说道:“我大小和赵国打了十仗,亲手砍了四个脑袋。现在是四级不更爵。不更爵有什么好处呢?良田十顷,官仆四人。你们是愿意砍下敌人的首级,换成自己的田、宅,还是愿意丢了自己的脑袋?”

众人听了,仿佛看到良田美宅在向自己招手。纷纷答应道:“我们要立功受爵。我们要自己的地!”

“好!要砍下敌人的首级,首先就要比敌人强!就要比敌人更刻苦训练,否则一切都是扯蛋。不愿意吃苦的,现在站出来,我这里不要软蛋!”孙猛大声吼道。

众人立刻站直身子,没有人走出队列。

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